种子选择和干燥。有时候,豌豆种植是自留的。播种前,需要进行选种。豌豆粒饱满、无虫洞、表面破损的种子应选作豌豆种子。应选择有皱皮和被虫蛀或破皮的豌豆。1豌豆200g,锅中水烧开,加少许油和盐,把豌豆放进去,煮四五分钟左右,捞出控水备用。
豌豆什么时候种植合适?
豌豆什么时候种植合适?豌豆是一种很普遍的蔬菜,很多个地方都有种植豌豆,不过因为地处的环境气候不同,种植的时间也就不相同,所以种植豌豆还是要根据当地气候环境来决定。比如在重庆这边,素有寒露霜降,豌豆胡豆坡上之说,指的就是种植豌豆的季节,在寒露和霜降之间就可以种植。这个时候种植的豌豆是要越冬的。豌豆种植要适时播种,播种时间过早和过晚都会对豌豆的生长带来影响。
播种时间过早,温度较高,豌豆生长速度快,使豌豆幼苗容易发生徒长,幼苗纤细。播种时间过晚,到后面温度越来越低,对豌豆发芽有一定的影响,虽然豌豆是生长在冬天的蔬菜,但是过低的温度会使豌豆生长缓慢,不易长大。要保证豌豆在寒冬来临之前就可以采摘。选种和晒种种植豌豆有时是自留种,在播种前就要先进行选种,选种要选择豌豆颗粒饱满,表面无虫眼和破损的种子做豌豆种,把哪些表皮起皱,被虫子啃食或破皮的豌豆要挑选出来。
虽然颗粒不饱满的豌豆种在地里有的也会发芽,但是长出来的幼苗都是比较弱小,生长缓慢的残苗。种子选好后,在播种前要将种子放到外面晒一晒,用纸板或者筛子摊着,赛总的目的是提高种子的发芽率,并且可以杀死种子表面携带的病原菌。选地与整地种植豌豆要选择合适的地,选择土层深厚,土壤肥沃的地。在种植前要把地翻一次,把泥土耙细耙平,为播种做准备。
翻好后要开沟,开沟是因为冬天雨水较多,能及时排除积水。播种播种要选择在晴朗的天气进行。在播种前要在翻好的地上打穴,窝距离是20,每3穴为一行,行距25-30。打穴的深度不宜过深,以57最好。因为豌豆是直接种植在地里的,穴的深度过深,会使豌豆发芽慢,发芽时间增长,不易冲出地面,所以穴不易过深。每穴丢大概8-10颗左右的种子,覆盖上一层泥土。
管理幼苗出土长到2时,就要施肥,施肥时在穴旁边浇适当的粪肥,等豌豆苗长到10左右时要再一次施肥,这次施肥就要用锄头在穴边浅耕一次再浇肥,在粪水里兑上尿素浇,这样长出来的才会豌豆苗健壮,不会徒长,纤细。后面每一次采摘后都要浇一次肥,以保证豌豆正常生长。总结种植豌豆一定要适时播种。根据当地具体种植时间种植,才会正常生长。
豌豆怎样做最好吃?
很高兴回答这个问题最喜欢的是豌豆粒炒菜,做汤,做米饭,豌豆粒圆圆的,嫩嫩的,绿绿的,很好看也很讨喜。豌豆上市的时候,最喜欢的就是豌豆粒炒肉丁,很好吃的一道家常菜,值得推荐。1豌豆粒200克,起锅烧水,加少许油,盐,把豌豆粒放入,水开煮约四五分钟捞出控水备用。猪瘦肉100克切成丁放入小盆中,加入少许盐,料酒,水淀粉抓匀备用。
将5克大葱切成葱花,将两三片大蒜切片备用。2.起锅,烧热锅,放冷油,油烧至四成热,放入肉丁,翻炒至变色,待用。3锅内热油,爆香葱蒜,放入5克生抽,5克老抽,炒出酱油,然后放入豌豆和肉丁,翻炒,放入3克盐和2克糖,沿锅边倒入少许水,翻炒均匀,然后倒入少许水淀粉,再次翻炒均匀,再倒入油提亮,出锅。