培训能力:店长的培训是员工成长的通道。好店长太少餐饮火锅店的特殊性,人员流动性特别大员工不好招,所以店长也不好干。最后送给所有火锅店长们一句,心定哪里都是家,心不定到哪里都是流浪!以上仅个人观点如有不妥请指正,我是巫建从事火锅底料行业23年,深爱着这个行业,每天都在这里分享传播川菜火锅文化,以及餐饮经验希望大家能够愉快交流谢谢。作为餐饮店长最需要什么能力?感谢邀请。从业火锅餐饮也有二十多年了,见过不少的火锅餐饮店长。真正有能力的太少,名不符实的太多了。很多普通餐厅火锅店的店长能力还不如“海底捞”火锅的一般...
更新时间:2022-04-21标签: 餐饮店职责店长餐饮店店长职责是什么意思小餐饮店长的职责是什么 全文阅读